Nông sản, hoa quả, thảo mộc và hải sản Việt Nam có giá trị kinh tế rất cao nếu được chế biến sâu đúng cách. Tuy nhiên, nhiều hợp tác xã và doanh nghiệp hiện nay vẫn đang chật vật với công nghệ sấy nhiệt truyền thống khiến thành phẩm bị thâm đen, biến đổi mùi vị, mất chất dinh dưỡng do quá nhiệt, hoặc xưởng sấy bị thất thu do thời tiết thất thường. Các dòng máy sấy lạnh nhập khẩu trên thị trường lại có giá quá đắt đỏ, dung tích buồng sấy cố định không tương thích với diện tích nhà xưởng hoặc lượng thu hoạch thực tế theo mùa vụ.
Đập tan nỗi lo về thời tiết và nâng tầm giá trị nông sản Việt, Bốn Mùa Biotech chế tạo dòng sản phẩm: Máy sấy lạnh công nghiệp sản xuất theo yêu cầu. Bằng việc làm chủ công nghệ tách ẩm tuần hoàn kín và gia công cơ khí chính xác, chúng tôi mang đến giải pháp sấy ở nhiệt độ thấp giúp nông sản sau sấy giữ nguyên vẹn màu sắc tự nhiên, hương vị đặc trưng và hàm lượng vi chất dinh dưỡng ban đầu với chi phí đầu tư hợp lý nhất ngay tại xưởng.
Mọi kích thước buồng sấy, số lượng khay và dải nhiệt độ sấy đều có thể thiết kế riêng bám sát theo năng suất mong muốn của nhà máy
|
Thông số kỹ thuật |
Cấu hình tiêu chuẩn (Gia công theo yêu cầu) |
|
Năng suất sấy một mẻ |
10kg, 20kg, 40kg, 50kg,... |
|
Dải nhiệt độ sấy lạnh |
15 - 50oC |
|
Vật liệu khung vỏ & khay |
Toàn bộ bằng Inox 304 cao cấp (Đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm) |
|
Kết cấu khay sấy |
Khay dạng lưới hoặc đục lỗ, kích thước tùy chỉnh, dạng xe đẩy linh hoạt |
|
Hệ thống gió đối lưu |
Gió tuần hoàn kín 100%, không lấy khí từ môi trường bên ngoài |
|
Độ ẩm thành phẩm sau sấy |
2-5% tùy theo sản phẩm sấy |
Máy sấy lạnh công nghiệp do Bốn Mùa Biotech thiết kế sở hữu những bước tiến vượt bậc về công nghệ bảo quản sau thu hoạch:
Khác với sấy nhiệt dùng hơi nóng làm bay hơi nước dễ khiến nông sản bị teo tóp, caramen hóa đổi màu (thâm cánh hoa, sẫm màu quả), máy sấy lạnh Bốn Mùa sử dụng nguyên lý tách ẩm tuần hoàn kín.
Không khí khô và lạnh sẽ liên tục đi qua buồng chứa nguyên liệu để rút nước từ trong lòng nông sản ra ngoài mà không làm chín sản phẩm. Kết quả là các sản phẩm nhạy cảm với nhiệt như hoa trà vàng, đông trùng hạ thảo, xoài, mít, tổ yến... sau sấy vẫn giữ nguyên hình dáng căng mọng, màu sắc tươi tắn, hương thơm nồng nàn và 100% vitamin, hoạt chất quý.
Do không thải khí nóng ra ngoài và không lấy không khí ẩm từ môi trường vào, hệ thống sấy lạnh Bốn Mùa Biotech hoạt động như một chu trình khép kín tuyệt đối.
Nhiệt năng sinh ra từ máy nén lạnh (block) được tận dụng tối đa để tái gia nhiệt cho luồng khí sấy khô, giúp máy tiết kiệm lên tới 40% - 60% điện năng tiêu thụ so với các dòng máy sấy nhiệt công nghiệp có cùng công suất. Đồng thời, chu trình kín ngăn chặn hoàn toàn bụi bẩn, côn trùng từ bên ngoài lọt vào gây mất vệ sinh.
Toàn bộ vách trong của buồng sấy, hệ thống quạt đối lưu và khay sấy được gia công từ Inox 304 cao cấp. Chất liệu này có khả năng chống oxy hóa tuyệt hảo trước các loại axit hữu cơ có trong hoa quả (như chanh, cam, dứa...), không bị rỉ sét, bề mặt láng mịn đạt chuẩn an toàn thực phẩm, cực kỳ dễ dàng cọ rửa vệ sinh.

4. Đặt Hàng Máy Sấy Lạnh Nông Sản Bốn Mùa – Hiệu Quả Cao, Giá Tại XưởngLựa chọn giải pháp gia công máy sấy lạnh công nghiệp tại Công ty TNHH Công Nghệ Sinh Học Bốn Mùa, quý khách hàng sẽ có được lợi thế cạnh tranh tuyệt đối:
Đo ni đóng giày diện tích: Chúng tôi nhận thiết kế hệ thống buồng sấy cho các nhà máy quy mô lớn hoặc tủ sấy có năng suất nhỏ phù hợp cho các hộ kinh doanh cá thể sao cho phù hợp với không gian mặt bằng thực tế.
Giá gốc tại xưởng: Chi phí đầu tư máy rẻ hơn nhiều so với máy nhập khẩu nguyên chiếc mà chất lượng cơ khí và độ bền block làm lạnh tương đương.
Hỗ trợ trọn đời: Cam kết bảo hành lên đến 12 tháng, đội ngũ kỹ sư sẵn sàng đến tận nơi để hướng dẫn chuyển giao công nghệ sấy cho từng loại nông sản cụ thể của bạn.
Hãy để Bốn Mùa Bốn Mùa cùng bạn nâng tầm chuỗi giá trị nông sản sạch Việt Nam xuất khẩu!
Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho chúng tôi! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.
Tin Tức Mới Nhất
Đăng Ký Nhận Tin
© 2026 BON MUA BIOTECH
ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM